تبلیغات
خانوم خانوما - شیرینی پنجره ای

خانوم خانوما

بسم الله الرحمن الرحیم الحمدلله الذی جعلنا من المتمسکین بولایه علی ابن ابیطالب

با سلام ... ورود شمارا به وبلاگ خانوم خانوما خوش آمد میگویم ... برای مشاهده کامل مطالب از آرشیو مطالب وبلاگ استفاده کنید.

شیرینی پنجره ای یک شیرینی قدیمی و دوست داشتنی



 

مواد لازم:

تخم مرغ          5 عدد

آرد سفید          یک استکان

نشاسته            یک استکان

گلاب                3-4 قاشق

طرز تهیه

 ابتدا نشاسته و گلاب رو باهم مخلوط میکنیم. بعد تخم مرغ و آرد رو هم به اون اضافه کرده و مایه رو از صافی رد میکنیم. روغن رو  خوب داغ میکنیم و قالبها مون رو هم توی روغن میذاریم تا داغ بشن. حالا قالبو  تو مایه میزنیم (دقت داشته باشین فقط سه چهارم قالب رو توی مایه فرو ببرین) قالب رو توی روغن داغ شده بزنین و کمی صبر کنین تا شیرینی خودش از قالب جدا بشه. شیرینی ها رو توی صافی بذارین تا روغن اضافی اون خارج بشه. بعد روی اونها پودر قند بپاشین. میتونین کمی هل ساییده هم به پودر قندتون اضافه کنین.

نوش جان.

نکته , اگه دوست دارین ترد تر وریزنده تر بشه از میزان آردش کم کنین




برچسب ها:شیرینی خشک، شیرینی پنجره ای، نان پنجره ای، پنجره ای،

[ یکشنبه 30 بهمن 1390 ] [ 12:19 ب.ظ ] [ خانومی ]

[ چه طور بود؟() ]


مجله اینترنتی دانستنی ها ، عکس عاشقانه جدید ، اس ام اس های عاشقانه