تبلیغات
خانوم خانوما - رست بیف مرغ

خانوم خانوما

بسم الله الرحمن الرحیم الحمدلله الذی جعلنا من المتمسکین بولایه علی ابن ابیطالب

با سلام ... ورود شمارا به وبلاگ خانوم خانوما خوش آمد میگویم ... برای مشاهده کامل مطالب از آرشیو مطالب وبلاگ استفاده کنید.

رست بیف فکر کنم یک غذای روسیه . خوشمزه بود فقط کمی خشک بود
ولی به یه بار امتحانش میرزید





مواد لازم

گوشت مرغ بدون استخوان            نیم کیلو

نخود فرنگی                              نصف پیمانه

هویج                                       یک عدد

کره                                          100 گرم

چیپس                                      100 گرم

زرده تخم مرغ                              یک عدد

نمک ، فلفل و زعفران دم کرده به میزان کافی

طرزتهیه:

گوشت مرغ پخته شده رو کاملا ریز کنین . هویج رو بعراز پوست کندن با رنده درشت رنده کنین و با بقیه مواد به گوشت مرغ اضافه کنین و خوب ورزش بدین تا  مثل کتلت یکدست و نرم بشه . اگه کمی هم کره آب شده ( داغ نباشه) بهش اضافه کنین لذیذ تر میشه . یه نایلون رو باز کنین و روی اون چیپس خورد شده بپاشین و از مایه گوشتی روی اون بذارین و با دست فرم بدین تا به شکل رول دربیاد . رستبیف رو داخل ظرف مناسب قرار بدین و در فر از قبل گرم شده با دمای 200درجه به مدت 30-40 دقیقه بذارین بپزه . بعد از کمی سرد شدن رولت رو با چاقوی تیزی حلقه حلقه کنین و اطرافش رو با سبزیجات ، قارچ و فلفل ، هویج و ... تزیین کنین.

نوش جان

برچسب ها:خوراک مرغ، خوراک فوری، مرغ، رست بیف،

[ یکشنبه 23 آبان 1389 ] [ 06:03 ب.ظ ] [ خانومی ]

[ چه طور بود؟() ]


مجله اینترنتی دانستنی ها ، عکس عاشقانه جدید ، اس ام اس های عاشقانه